In vino Veritas innymi słowy prawda w winie. To legendarne łacińskie przysłowie
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie. Aby zapoznać walory wina trzeba je degustować. A wina są przecież przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win i ceni ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak właściwy smak oraz nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt rodzajów oraz typów win – warto zacząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie jedynie od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Niemniej jednak jakość wina zależy też od wielu ważnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to wymaga niewątpliwie wrażliwości smakowej, jakkolwiek też stosownej wiedzy. By zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić plusy smakowe wina, musi być ono schłodzone do trafnej temperatury.
1. nawigacja
2. felietony
3. artykuly
4. nawigacja
5. teksty